¸»ÀÇ ÀÌ»¡À» ´à¾Ò´Ù°í Çؼ ¸¶Ä¡Çö(Ø©öÍ莧)À̶ó°íµµ ºÒ¸®´Â ¡®¼èºñ¸§¡¯Àº ÈçÇÏ°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀâÃÊÀÌÁö¸¸ °Ç°¿¡ ÁÁÀº ¾àÃÊÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ¼èºñ¸§À» ¡®¿ÀÇàÃÊ¡¯¶ó°íµµ ºÎ¸£´Âµ¥ ÀÌ´Â ´Ù¼¸ °¡Áö »ö±ò, Áï À½¾ç¿ÀÇ༳¿¡¼ ¸»ÇÏ´Â ´Ù¼¸ °¡Áö ±â¿îÀ» ´Ù °®Ãß¾ú±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÙÀº Ǫ¸£°í ÁÙ±â´Â ºÓÀ¸¸ç, ²ÉÀº ³ë¶þ°í, »Ñ¸®´Â Èñ°í, ¾¾¾ÑÀº ±î¸Ä´Ù. ¼èºñ¸§À» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é Àå¼öÇÑ´Ù ÇÏ¿© ¡®Àå¸í䡯¶ó°íµµ ÇÑ´Ù.
¼èºñ¸§Àº ¿°Áõ°ú Á¾±â¸¦ Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¹Î°£¿¡¼´Â ¼èºñ¸§À» ¼Ü¿¡ ³Ö°í ¿À·¡ ´Þ¿© °í¾àó·³ ¸¸µé¾î ¿È¡¤½ÀÁø¡¤Á¾±â µî¿¡ ¹Ù¸£´Â Ä¡·áÁ¦·Î »ç¿ëÇß´Ù. ¿À·¡µÈ ÈäÅÍ¿¡ ¹Ù¸£¸é ÈäÅÍ°¡ Â÷Ãû ¾ø¾îÁö°í ±ú²ýÇÑ ÇǺθ¦ ¸¸µé¾î Áֱ⠶§¹®¿¡ ÃÖ±Ù¿¡´Â °¢Á¾ ÈÀåÇ°ÀÇ ¼ººÐÀ¸·Î Áñ°Ü »ç¿ëµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ´Ù¾çÇÑ ºñŸ¹Î°ú Ä«·Îƾ, Ÿ´Ñ, »çÆ÷´Ñ, º£Å¸Ä«·Îƾ, ¿À¸Þ°¡ 3 Áö¹æ»ê µîÀÌ ¶ÇÇÑ Ç³ºÎÇØ Ã¼³»ÀÇ ³ª»Û ¹°Áú ¹× µ¶¼Ò¸¦ ¹èÃâÇÏ´Â °ÍÀ» µ½°í ´ëº¯°ú ¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇÑ´Ù. ¼³»ç³ª ¸¸¼º ´ëÀå¿° µî¿¡´Â ¼èºñ¸§À¸·Î Á×À» ²ú¿© ¸ÔÀ¸¸é È¿°úÀûÀÌ´Ù. º¯ºñ³ª ¼³»ç, ¿©¼ºÀÇ ´ëÇÏÁõ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¼èºñ¸§Àº º½ºÎÅÍ °¡À»±îÁö °è¼Ó ¿¬ÇÑ ¼øÀÌ ³ª¿À¹Ç·Î ¾Æ¹« ¶§³ª ¶â¾î¼ µ¥Ãļ Âù¹°·Î ¿ì·Á ³½ ´ÙÀ½ ¾ç³äÀ» Çؼ ¸ÔÀ¸¸é °Ç°¿¡ ÁÁÀº ³ª¹° ¹ÝÂùÀÌ µÈ´Ù »ýÁóÀ¸·Î ¸¶½Ç ¶§´Â 50~60g Á¤µµ¸¦ ÁóÀ» ³»¾î ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø Á¤µµ ¸¶½Å´Ù. »Ñ¸®¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í Áٱ⸦ Àû´çÇÑ Å©±â·Î À߶ó Èæ¼³ÅÁÀ» 1:1 ºñÀ²·Î ³Ö°í 100ÀÏ ÀÌ»ó ¹ßÈ¿½ÃÄÑ È¿¼Ò¸¦ ¸¸µé¾î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
Ãâó: °Ç°À» À§ÇÑ Ã¹°ÉÀ½ ÇÏÀÌ´Ú(www.hidoc.co.kr)